圖示: HollyLife Spirilina位於澳洲中北部之養殖場實景 What is Spirulina 何謂螺旋藻（藍藻）？ 螺旋藻（藍藻）是一種生長在鹼性鹽湖的藍綠藻植物，原產於非洲、墨西哥等熱帶高溫的地方。自七十年代，螺旋藻便廣受注意因為它含有特殊的藻藍素（phycocyanin），具有高抗氧化的能力，也是對付讓人體衰老生病的自由基的最佳剋星。科學研究顯示健康人的血液為弱鹼性，但現代人因攝取過多酸性食物，故體質逐漸趨向酸性 。根據一項六百位癌症病人體質分佈研究，顯示其中85%的病患屬於酸性體質。因此，定時攝取鹼性食物如螺旋藻，將可帶領您遠離現代文明病。另外，螺旋藻亦含有高含量之gamma-linoleic acid（GLA，gamma-亞麻油酸），對於賀爾蒙調節、膽固醇降低及DNA的合成，都扮演著重要角色。由螺旋藻的營養分析顯示，它含有豐富的植物性蛋白質（約65%，較魚或肉高三倍），多種維他命（VitB12為動物肝臟的四倍），8種人體無法製造之必需胺基酸 ， 多種礦物質（鐵、鎂、鈣、錳、鋅等），高量Beta-胡蘿蔔素（為紅蘿蔔的五倍、菠菜的四十倍）。特別是長期茹素者，在平日飲食中無法攝取紅肉及動物內臟之營養素，皆可藉由攝取螺旋藻來補充。目前在美、日、歐洲等先進國家已普遍列為減肥及營養補充劑，因為其高營養而低熱量的食物特質。美國太空中心（NASA）亦早已將螺旋藻列為太空人的理想食物。 目前醫療研究證實人體 服用螺旋藻之成果 : 1. 抗HIV-1病毒 (利用液態螺旋藻萃取物質抑制病毒複製） 2. 抗惡性腫瘤 （螺旋藻中的鈣-SP是細胞膜複製的抑制物） 3. 抗衰老及癌症 （ Beta-胡蘿蔔素 ） 4. 降低膽固醇 5. 減輕糖尿病及高血壓 6. 抑制及清除人體細胞膜上的病毒 (醣脂與硫脂) 7. 鐵質的生物利用率及貧血症的防治 8. 造血及免疫系統的調節 9. 腎臟解毒 10. 改善乳酸菌數量 11. 營養不良的復原 12. 改善免疫系統 (多醣類與藻精蛋白) 13. 輻射保護作用 (藻藍素與Beta-胡蘿蔔素 )   藍綠藻成分對照表： ( *) 表示較佳 成分（10g） 藍藻 綠藻 蛋白質 63% * 58% 碳水化物 18% * 23% 脂肪 5% * 9% 礦物質 9% * 5% Beta-胡蘿蔔素 23000 IU * 5500 IU 維他命-C 0.5mg 1mg * 維他命-E 1 IU * 0.1 IU 維他命-B1 0.31mg * 0.17mg 維他命-B2 0.35mg 0.43mg * 維他命-B6 80 mg 140 mg * 維他命-B12 32 mg * 13 mg 鋅 0.3 mg 7 mg * 錳 0.5 mg * ＃ 鈷 120 mg * 10 mg 藻藍素 1500 mg* 無 葉綠素 115 mg 280 mg * 類胡蘿蔔素 37 mg * ＃ r-亞麻油酸 135 mg * 無 資料來源：The Medline Report-May 1997 ＃-No Data Available 螺旋藻 VS 其他食物 含量對照表 維生素 螺旋藻（6g） 其它食物來源 因特定維生素缺乏可能造成的疾病 Beta-胡蘿蔔素 12 mg 28瓶牛奶 550顆蘋果 病毒感染、嗅覺失靈、青春痘粉刺、皮膚發炎、濕疹等。 B1 0.24mg 16隻沙丁魚 失眠、肌肉酸痛、記憶力衰退、免疫力衰退、心臟功能不協調。 B2 0.24mg 4顆馬鈴薯 420顆葡萄 白內障、視力惡化、失眠、口腔炎、皮膚乾裂、生長遲緩、濕疹。 B3 1.02mg 8顆檸檬 神經質、皮膚炎。 B6 43.2ug 90g麵包 4根蘆筍 心臟病、失眠、口腔炎、皮膚乾裂、生長遲緩、神經質。 B12 7.2ug 4片鰻魚 240g 乳酪 貧血症、疲勞、女性經痛等。 螺旋藻營養分析（per 100g） 1. 蛋白質 60 - 65% 牛肉、豬肉、魚肉的3倍，蛋的6倍 2. 碳水化合物 15 – 25 % 3. 脂肪 6 – 8 % 4. 礦物質 7 – 13 % 5. 纖維 8 – 10 % ㄧ般穀類的5倍 6. Beta-胡蘿蔔素 140 – 330 mg 紅蘿蔔的5倍、菠菜的40倍 7. 維他命B12 0.2 – 0.3 mg 動物肝臟的4倍 8. 鈣 130 mg 牛奶的10倍 9. 鐵 33 mg 菠菜的65倍、牛肉的30倍、 10. 葉綠素 1000 – 2000 mg ㄧ般蔬菜的20倍以上 Why Choose Holy Life Sprulina? 1. 優質養殖環境與方式 好立來頂級藍藻錠來自世界公認天然無污染的環境－澳大利亞。並由澳大利亞藻類學專家 Dr. Marc Oxenham 與相關研究團隊，歷經五年實驗與研究，終於研發出最 適合當地氣候的特殊養殖法及配方。故本產品全程不使用殺蟲劑及除草劑等有毒材料，並以自行研發的先進養殖 方式，榮獲澳大利亞二十年專利養殖執照。 世界各地藍藻(Spirulia)生產及養殖資料之比較表: 地 區 項 目 台 灣 中 國 印 度 泰 國 美 國 墨西哥 澳 洲（好立來） 年產量(噸) 30 800 150 100 300 30 50 養殖方式 開放式 開放式 開放式 開放式 開放式 開放式 開放式 循環系統 傳統水車 傳統水車 傳統水車 傳統水車 傳統水車 傳統水車 專利無水車系統 (註1. 註 2.) 產品用途 食 品 食品及工業使用 食品及工業使用 食品及工業使用 食 品 食品及工業使用 食 品 及藥用原料 (註 3.) 註1. 傳統水車養殖必須不停翻動池水，以製造水流；但在翻動池水時，也同時將池底雜質攪拌混合於養殖水中，最後附在原藻中一起被採收，故其雜質較高。 註2. 本養殖廠獲得澳大利亞國家專利養殖證書No：750263。 註3. 因其原藻純淨度高，且生菌數及重金屬含量極低，故澳洲藥物食品管理局(TGA)在2005年度會議中通過將本澳洲藍藻成為藥用原料 。 2. 採收及製造系統完善先進 本產品採用世界最新型噴霧乾燥系統，採收系統完全電腦化控制，只篩選生長良好之藍藻， 所有生產設備更早已通過澳大利亞衛生署嚴格認證，品質有保障，絕非一般產品可比擬。 因為其只用純淨礦泉水栽培而且無雨水汙染，故好立來藍藻不需經過δ射線殺菌處理，所 有養分完整保留。 3. 百分之百精純藍藻錠 好立來藍藻因其先進製造技術所以無需添加任何賦形劑或成形劑（一般為澱粉類），故和其 它市售產品比較，好立來藍藻的顏色較為深綠且較不光滑。如果您已服用過他牌產品，便 知只有好立來藍藻才有如此新鮮濃郁的藻精蛋白味，絕非它牌可比擬。同時，只要您用力 咬碎，便可從錠劑內的剖面得知本產品絕對100%精純，而非只有表皮有藍藻。 4. 重金屬及生菌數含量遠低於標準值 因為藍藻強力吸收周邊環境物質的特性，大環境的污染程度已成為藍藻品質好壞最大 指標，本產品已連續多年，經由澳洲國家實驗室（AGAL）檢驗，其重金屬及生菌數含 量遠低於標準值。 5. 服用方式輕鬆 好立來藍藻的攝取服用量僅需一般市售它牌藍藻的一半，成人一般保健只需早、晚各三顆。 加強保健則僅需早、晚各五顆。孩童請減半食用。